Компания Kademe A.Ş. во Всемирный день продовольствия приглашает вас к проекту «Ноль отходов», охватывающему предотвращение расточительства, более эффективное использование ресурсов, предотвращение или минимизацию образования отходов, а также раздельный сбор и переработку отходов у источника их образования.

Во Всемирный день продовольствия компания Kademe A.Ş. приглашает к проекту «Ноль отходов», охватывающему предотвращение расточительства, более эффективное использование ресурсов, предотвращение или минимизацию образования отходов, а также раздельный сбор и переработку отходов у источника их образования. Компания Kademe A.Ş., приступившая к борьбе с расточительством в нашей стране в 2019 году, продолжает усилия по сокращению отходов с использованием отечественных ресурсов. С помощью технологии, разработанной в рамках инициативы Kademe A.Ş. совместно с компанией Yön Cleaning, пищевые отходы вводятся в экономический оборот путём превращения в компост, обладающий питательными, обогащающими свойствами и способностью удерживать влагу в почве.

«Предотвращение пищевых потерь является неотъемлемой частью устойчивого образа жизни»

Мухаммет Фатих Албайрак, член совета директоров Kademe A.Ş., пригласивший к проекту «Ноль отходов» по случаю Всемирного дня продовольствия, который отмечается ежегодно 16 октября, подчеркнул, что благодаря компостирующим машинам пищевые отходы и продукты питания не пропадают впустую. Отметив, что многие учреждения и организации получили сертификат «Ноль отходов» благодаря использованию компостирующих машин, Албайрак заявил: «Каждый год тонны продовольствия пропадают впустую в отелях, местах массового питания и ресторанах. Мы также начали работу по вовлечению биоразлагаемых отходов в природе в экономический оборот. Мы планируем, что ещё можем сделать, уделяя этой области такое же пристальное внимание, как и в первый день. Мы продолжаем неустанно разъяснять важность компоста и проекта «Ноль отходов» многим целевым группам, прежде всего муниципалитетам и отелям. Благодаря этим машинам, производимым нами с использованием отечественных мощностей, прежде всего муниципалитеты разрабатывают эффективную систему управления твёрдыми отходами, и по истечении примерно 4 недель пищевые отходы превращаются в органические питательные продукты для почвы, которые могут использоваться в качестве удобрения.»

«Можно переработать 92 процента отходов, производимых дома»

Отметив, что благодаря этой чуткости и трансформации в значительной мере предотвращается загрязнение окружающей среды и расточительство, Албайрак сказал: «При использовании компостирующих машин можно переработать 92 процента отходов, производимых дома, и 98 процентов отходов рыночных площадок. Это устройство используется для переработки многими учреждениями и организациями, прежде всего муниципалитетами, отелями, предприятиями общественного питания и сельскохозяйственными компаниями, в рамках проекта «Ноль отходов» Министерства окружающей среды и урбанизации. Продукция Kademe сокращает процесс переработки биологических отходов, который в природе занимает в среднем 40 дней, до 15 дней. Таким образом, отходы превращаются в экономическую ценность. Среди наиболее важных статей расходов муниципалитетов — благоустройство территорий, вывоз мусора и борьба с вредителями как следствие биологических отходов. Благодаря этому устройству стоимость крупнейших статей расходов снижается, и муниципалитеты получают прибыль из мусора.»

Эркан Козак, менеджер по компостирующим машинам и проекту «Ноль отходов» компании Kademe A.Ş., сообщил следующее: «Мы обеспечили возможность компостирующей машине Kademe ускорить процесс превращения пищевых отходов в компост, который при естественных условиях занимает 6 месяцев, за счёт добавления микроорганизмов в короткие сроки — около 15 дней. У нас есть компостирующие машины, отвечающие потребностям различной мощности. Машины серий Method 400, 200 и 100 относятся к промышленному типу и перерабатывают от 3 до 12 тонн пищевых отходов в компост в месяц. Наши компостирующие машины удовлетворяют потребности муниципалитетов, сельскохозяйственных компаний и всех учреждений и предприятий со столовыми, собирающих отходы заведений общественного питания и рыночных площадок.»